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Kit muestro carnes c/esponja sin plantilla

Diseñado según la normativa internacional ISO 17604, que se toma como referencia en las directivas europeas y reglamentos euopeos para el muestro de canales o carcasas de carne.

Componentes:

  • Frasco con 25 ml de agua de peptona tamponada y estéril.
  • Una bolsa Whirl - Pak que contiene una esponja abrasiva estéril.

Instrucciones:

  • Póngase un par de guantes estériles (no incluidos).
  • Abra la bolsa que contiene la esponja y luego vierta la mitad del agua de peptona dentro de la bolsa con el fin de humedecer la esponja.
  • Una vez tomada la muestra, volver a introducir la esponja en la bolsa y añadir el resto del agua de peptona.
  • Cierre la bolsa y envíela a un laboratorio.